سياري ۾ اونهاري جا ميوا ۽ ڀاڄيون ڪيئن کائيندا؟

توهان آساني سان ٺاهي سگهو ٿا هي اطالوي-متاثر ٿيل کاڌو گهر ۾، پر کلاسک برطانوي اجزاء استعمال ڪندي!هن لذيذ ڊش ۾ هڪ نه، ٻه نه، پر ٽي موسمي ڀاڄيون شامل آهن: سونف، راڪيٽ ۽ لوسن.سونف ۽ سور جو گوشت هڪ ٻئي سان لاجواب آهي، ڪريمي، سرسيءَ جي ساس سان گڏ، ان کي آرام سان، گهر ۾ پکا محسوس ڪرڻ.جيستائين توهان ڄاڻو ٿا ته پاستا کي ڪيئن ٺهڪي اچي، پوء اهو هڪ ڊڊل هجڻ گهرجي!

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جي ڪجهه تازي اجزاء کي سال ۾ بعد ۾ استعمال ڪرڻ لاء، يا صرف چٽني ۽ پاسي جي وينجن ٺاهڻ ۾ استعمال ڪرڻ لاء انهن کي وڌيڪ تنگ ڪرڻ چاهيندا، پوء اچار اڳتي وڌڻ جو رستو آهي.اچار هڪ پاڪ فن آهي جيڪو توهان جي ڀاڄين کي هڪ ايئر ٽائيٽ اچار واري جار ۾ لوڻ واري برائن يا سرڪي سان گڏ رکي ٿو، جتي محفوظ ڪيو ويندو آهي ۽ خمير ڪيو ويندو آهي جيستائين توهان ان کي کائڻ چاهيو ٿا.تنهن هوندي به اهو صرف سبزي ناهي جنهن کي توهان اچار ڪري سگهو ٿا؛اچار ٿيل ميوو جو ذائقو شاندار ٿيندو آهي جڏهن گوشت سان گڏ پيش ڪيو وڃي، مثال طور اچار ٿيل سيب ۽ سور جو گوشت يا بيف برگر جي مٿان اچار ٿيل ٽماٽو.